モリガキ日報

こんにちは、お弁当・おそうざいのモリガキです。

みなさんはお弁当用の冷凍食品やおかずをどのくらい購入していますか？

もし節約のためにお弁当作りをしているという方が毎日冷凍食品のおかずを使用している場合、
コンビニのお弁当よりも実はお金がかかっている時もあるってご存知でしたか？

ですが、便利な冷凍のおかず。
もっとリーズナブルに使うことができたらいいですよね。

そのためには、自分で冷凍のおかずを作ることがオススメです。

子供に人気のつくね団子。
購入すると意外と高額ですよね。

ですが、このつくね団子も自分で家で作ることができます。

ハンバーグをつくる要領で小さいつくねを作った後、
味付けをします。
この時に、いつもより少し味が濃いかな？というくらいの
少し濃い目の味付けにしておくことがポイントです。

その後、十分に冷まして、爪楊枝などにさして
すぐに使える状態にして冷凍しておくと、
あとは普通の冷凍おかずと同じように使うことができますよ。

みなさんも自分で作ってみてはいかがでしょうか？