モリガキ日報

こんにちは、お弁当・おそうざいのモリガキです。

さて皆さん、野菜を選ぶときのこだわりはありますか？

スーパーなんかで山のように積まれている野菜や食材。

おいしそうなものを選ぶだけでも一苦労ですよね？

しかし、せっかく同じ金額を払うなら

なるべくおいしい食材を選びたいものです。

そこで今回はおいしいトマトの見分け方をご紹介いたします！

主婦の方はご存知の方も多いと思いますが、

トマトっておしりの部分が星形になっていますよね。

そのおしりの部分の星からなるべく筋がはっきりしていて、

多いものを選びましょう。

さらにトマトは、より赤いものを選びがちですが、

それよりも重要なのはヘタなんです。

ヘタが黄色かったり、取れかかっているのは、

トマトが古い証拠なんです。

なるべく、緑色のきれいなヘタのトマトを選ぶようにしましょう。

このようにして、トマトを選び調理することで

よりおいしい食事をして、健康的に過ごしましょう。