モリガキ日報

こんにちは、お弁当・おそうざいのモリガキです。

「カレーを作ったけど、ちょっと辛すぎるかも」

「辛くてなかなか子供が食べてくれない」

なんていう経験ございませんか？

本日はそんなときに使える、

カレーを辛口から甘口に変える方法をご紹介いたします。

方法として幾つかございますが、

特に今回はモリガキがオススメする方法をご紹介します。


その方法とは、甘くしたいカレーに

すりおろしたリンゴを入れるだけ！

リンゴを入れる一手間で甘く、また味もマイルドになります。


リンゴが冷蔵庫にない、それだけのためにリンゴを買うのもちょっと、

という方は、ジャムで代用していただいても十分効果はございます。

味に深みがでるので、オススメですよ！

ちなみにジャムの中でも特に甘くする効果があるのは、

イチゴジャムです。

他にも、生クリーム、蜂蜜、牛乳などを入れて甘くする方法もございます。

みなさんも一度試されてみてはいかがでしょうか？